Calibración de un refractómetro para un Consejo Regulador de bebidas espirituosas.

Eyco ha calibrado un refractómetro en grados Brix/Índice de refracción, con conversión a alcohol probable, para un Consejo Regulador de bebidas espirituosas.

Más allá de los grados Brix o el Índice de Refracción, mediante los refractómetros pueden obtenerse valores de diferentes escalas, como ºBaumé, ºOechsle, ºKMW (Babo), Zeiss, Fructosa, Glucosa, Azúcar Invertido o el porcentaje de cloruro de sodio.

Así, existe una escala concreta para determinar la cantidad de alcohol que tiene una bebida, cuyos valores pueden obtenerse también a partir de una conversión de los valores obtenidos en grados Brix.